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食品智能加工技术专业建设规划一、专业定位与培养目标专业定位：面向食品智能制造、数字化质量控制、智能装备运维等领域，培养掌握食品加工工艺、工业机器人应用、生产数据监测等核心技能，能够胜任智能生产线操作、生产系统优化、数字化品控等岗位的高素质技术技能人才。就业方向：食品智能工厂技术员、生产数据管理员、智能装备运维工程师、食品质量安全数字化监管员、技术研发助理等。二、课程体系构建1.课程模块设计课程模块包括公共基础课、...
