“食”光新征程，逐梦再起航

我校成功举办校园美食文化节

初冬暖阳万物藏，岁月沉香悦时光。2024年11月12日，驻马店农业工程职业学院第一届校园美食文化节在办公楼南门小广场上举行。学校党委书记王新华，校长毛军，副校长王才出席开幕式。

王书记在开幕致辞中指出，校园美食文化节是学校文化建设的重要组成部分，是新时代大学生精神风貌展示的平台，希望同学们通过本次活动品尝各类美食，同时感受和分享美食文化，学校会全力为同学们提供校园文化交流的途径。王书记的讲话既体现了学校领导对于农工学子校园生活的热切关心，又表达了对同学们精神文化需求的重视。

党委书记王新华致辞  

学校领导为本届美食文化节剪彩

学校领导热情地为农工学子分发美食

本次活动包括特色美食区、面点美食区、特色饮品区、美食DIY区等模块。除了薯条、胡辣汤、冰激凌、奶茶、咖喱鸡肉饭、糕点等受到师生热爱的网红小吃外，美食节现场还精心准备了极具观赏性的食材雕刻作品，“锦鲤化龙”“百鸟朝凤”等栩栩如生的展品吸引了广大师生驻足拍照纪念，更现场制作具有地域特色的玉山凉粉、特调饮品等增加师生的参与度。活动开始前，一些点位前就排满了跃跃欲试的师生，活动正式开始后现场更是人头攒动，往来人群络绎不绝，这场极具观赏感、体验感的美食盛宴得到了广大师生的青睐。

活动现场热情的同学们

同学们积极签名纪念本次活动

此次美食节的成功举办，是将“以生为本”的理念落实到具体工作的一次生动实践。通过美食文化和美食魅力，引导学生增强文化认同，进一步凝聚文化育人和服务育人的同向合力。同时，以美食节为重要契机，进一步筑牢学校饮食安全防线，进一步提升用餐环境，进一步改善用餐服务，让师生吃得安心、吃得暖心。

本次活动策划由食品工程学院教师及食品智能加工技术专业同学共同参与完成。本次美食文化节使食品专业的学生了解到更多本地美食，通过参与食品制作过程及节目流程，进一步培养同学们对食品专业的信心，更好地锻炼自己，以共同梦想开启人生新征程。

（办公室、食品工程学院 韩月美、王一/文，宋威、水淑涵/图；王一/编辑；李伟娟/编审）